Come fare la spesa quando si è a dieta?

supermarketSembrerà strano ma la buona riuscita della dieta dipende anche dal modo che abbiamo di fare la spesa. Cominciamo con alcuni consigli su come andare al supermercato:

  1. quando si va in luogo come il supermercato in cui verrete bombardati da immagini più o meno appetitose di cibi, da confezioni attraenti e profumi pregnanti è bene partire da casa a stomaco pieno. Non avere fame infatti vi servirà a non fare razzia indiscriminata di tutto ciò che si trova sugli scaffali. D’altra parte i buoni propositi di chi compra alimenti poco salutari e si impegna a non usufruirne con la scusa ad esempio di destinare l’acquisto ai bambini, sono sempre destinati a fallire

  2. partite da casa con una lista della spesa da tenere in borsa e imponetevi di non comprare niente di quello che lì non è stato trascritto (a costo persino di rinunciare a vantaggiose offerte)

  3. non andate mai al supermercato se siete di cattivo umore; donna e centro commerciale sono due membri di un’equazione dalla facile risoluzione

Adesso che sappiamo come andare a fare la spesa passiamo a cosa mettere nel carrello:

  1. sicuramente cibi di stagione e possibilmente a chilometro zero

  2. verdure crude piuttosto che prodotti di conserva o scatolame

  3. prodotti ottenuti mediante la lavorazione di farine al 100% integrali

  4. cibi ad alto contenuto di fibre ed in particolare in cui siano presenti il germe e la crusca

  5. carni e pesci freschi. In entrambi i casi sarà bene evitare scatolame e optare per le varietà meno grasse

  6. nessun cibo precotto o preconfezionato

  7. se bisogna comprare dei formaggi è indicato scegliere quelli più magri. Divieto assoluto invece per gli spalmabili

  8. non dovrà mai mancare lo yogurt

  9. meglio non comprare merende o biscotti industriali

  10. è consigliabile comprare dei legumi freschi o secchi ma mai a diverso tipo di conservazione

  11. sì alla frutta secca

  12. bandite le bibite e gli alcolici

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